Päivystävä metronomi ilmoittaa syksyn jatkuvan lämpimänä tämän viikon ajan. Sen jälkeen on odotettavissa yöpakkasia Venäjältä, no onhan niihin totuttu.
Aurinko paistaa kumminkin, ja sato kypsyy. Kuvassa on Cabernet Sauvignon- tai Cranache-rypäleitä rapatulla seinällä. Aika pieniksi ovat jääneet, kenties villiviini ei tänä vuonna tuota kunnon satoa, kuten eivät omenapuutkaan. Luumuja tuli niin hirveästl, että ne eivät kelvanneet tuliaisiksi kenellekään, koska kaikilla niitä jo oli.
Viime vuosituhannen puolella olin luokkaretkellä vanhemman ominaisuudessa Kreikan Santorinilla. Siellä kävimme tutustumassa viininvalmistukseen. Turisteja varten oli polkemissammio vanhaan tyyliin. Siis turisteja ei poljettu, vaan rypäleitä. Oli onneksi toukokuu, ja sato ei vielä ollut poljettavissa. Kengät ja sukat pitää siinä touhussa ottaa pois ja ehkä jalatkin pestä - tai eihän sitä tarkkaan tiedä, mistä Retsinan maku tulee.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti