Mustaa magiaa

Kun niinkuin toissapäiväisessä tekstissä todettiin, pakkaskautena on kuitenkin asiallisehkoa saaste-ennusteista huolimatta syydellä savupiipusta talvimaisemaan vahingollisia partikkeleita. Partekkelien syntyprosessissa uunin sisäosa ja ulkopinta kuumenevat, ja uuni on valmiina ruoan kypsentämiseen ja kuumentamiseen sisäisesti ja huoneiston lämpötilan kohottamiseen ulkopintansa avulla.

Eilen valmistimme iltapalan ex-mäkihyppääjän ex-vaimon suvun perinteikkäästä pirkanmaalais-hämäläisestä herkusta. Tosin tätä vastaavaa sai jo parikymmentä vuotta sitten Georg Ots-nimisen laivan lounaspöydästä. Se oli aikaa, jolloin tarjoilijat siellä eivät olleet vielä aivan sisäistäneet tapoja ja käytäntöjä, jotka kuuluvat länsimaiseen asiakaspalveluun. Nyt asia on toisin.

Tähän voisi liittää vielä ihan itse keksimäni sananlaskun lukijoiden pyynnöstä huolimatta:
- Ulkopuolinen olo kuin mustalla makkaralla Vartiotorniseuran pikkujoulussa.

Lautanen: Kultakeramiikka
Aterimet: Oy Hackman Ab, Sorsakoski